20 Frutas Con Y
Aquí hay frutas que empiezan con la letra Y.
Para obtener más ideas de alimentos, asegúrese de consultar Frutas Con X y Frutas Con Z.
Siga leyendo para aprender más sobre cada alimento.
1. Yaca
Yaca también se conoce como jaca, jaca y guanábana (en México). Es el más grande de todos los árboles frutales y puede pesar hasta 100 libras.
Cuando se abre la fruta, encontrará vainas grandes de color amarillo pálido con semillas que se adhieren al núcleo de la fruta.
La yaca verde e inmadura tiene la textura del pollo o del puerco desmenuzado, lo que la convierte en una excelente “carne vegetariana”.
Es muy utilizado en la cocina asiática.
2. Yuplo
Al yuplón también se le conoce como el hog plum, el plum mango, el yoyomo y el mombin amarillo.
Son indígenas de las Américas y las Indias Occidentales. Su sabor es similar al de la lima dulce o el lichi.
En México, las ciruelas porcinas verdes se conservan con frecuencia en escabeche.
Debido a su sabor agrio/amargo, se usan comúnmente en jugos, mermeladas, jaleas y helados.
3. Yucatán Huayas
La Península de Yucatán es el hogar de la fruta Huaya (también conocida como guaya). Las huayas se asemejan a rambutanes y lichis.
Simplemente presiona sobre la piel de una huaya para romperla. Chupa la pulpa de la semilla grande que sale.
Evite tragar la semilla grande, que puede ser un peligro de asfixia. Las huayas varían en sabor de agrio a dulce.
Se utilizan comúnmente en la producción de mermeladas, conservas, bebidas y bebidas alcohólicas.
4. Yamamomo
El sabor de esta fruta del tamaño de una cereza es similar a las fresas y las frambuesas, pero un poco más ácido y con una nota herbal.
Yumberry, bayberry japonés, bayberry rojo, waxberry, yangmei, bayberry chino y fresa china son nombres de Yamamomo.
Los yamamomos son indígenas de Japón.
5. Yuzu
La cáscara de este cítrico amarillo (a veces verde) es áspera y rugosa. Tiene sabor a pomelo agrio.
Yuzu también es conocido por su alto contenido de vitamina C. Yuzu es una fruta asiática popular tanto en Japón como en Corea.
Se cultiva en Nueva Zelanda, Australia, España, Italia y Francia, entre otros lugares.
Se cree que la fruta es un híbrido de la mandarina y la papeda ichang que se originó en China.
6. Melón Yubari
Los melones yubari japoneses pueden alcanzar hasta 45.000 dólares en el mercado.
Son los melones más caros del mundo. Yubaris es un híbrido de melón con un alto contenido de azúcar.
Se cree que la primera cosecha trae buena suerte en Japón. Los melones Yubari se cultivan en invernaderos en la región japonesa de Yubari.
Cuando está maduro, esta obra maestra del melón tiene un sabor muy dulce, tierno y jugoso.
La fruta tiene un perfil de sabor afrutado que incluye sandía, melocotón y vainilla.
7. Limones Yen Ben
El limón Yen Ben es una variedad de limón resistente originaria de Nueva Zelanda. Yen Ben tiene un sabor agrio y pocas semillas.
Tiene una corteza lisa y fina. Los limones normalmente no se comen crudos debido a su intensa acidez.
Los limones Yen Ben se pueden secar, confitar, conservar o hacer jugo para agregar un sabor ácido a una variedad de platos.
8. Cereza Yamagata
Nada se compara con una cereza Yamagata perfectamente madura y dulce.
La prefectura de Yamagata en Japón es famosa por sus cerezas de clase mundial, ¡que pueden costar hasta $7 por libra!
¡La prefectura de Yamagata también es conocida por sus deliciosas peras!
9. Yuja
Yuja es la palabra coreana para yuzu, un cítrico originario de Asia. Las yujas se asemejan a pequeños pomelos.
Cuando está maduro, la piel es rugosa y amarilla. El sabor es un cruce entre limón y pomelo.
La yuja se come fresca en Corea, en ponches de frutas y como mermelada de té.
La yuja (también conocida como yuzu) es extremadamente escasa y costosa en los Estados Unidos debido a la importación ilegal de la fruta.
10. Yong-gwa
Yong-gwa es la fruta del dragón en coreano. La fruta del dragón tiene una apariencia deslumbrante, con una cáscara de color rojo, amarillo o púrpura brillante y, en ocasiones, escamas prominentes.
El fruto es de forma ovalada. La pulpa puede ser roja, blanca o grisácea, con semillas negras comestibles esparcidas.
Cuando está completamente madura, la fruta del dragón tiene una textura suave y un sabor sutilmente dulce y agrio similar al kiwi y las peras.
11. Palma Yatay
La palma yatay también se conoce como butia yatay, palma jalea, jatai o palma pindó.
La fruta es originaria de Brasil, Argentina y Uruguay.
Puedes comerlo directamente del árbol (la semilla generalmente no se come).
La palma de yatay se puede utilizar para hacer mermeladas, jaleas y vino.
12. Almez de Yunnan
Los almez de Yunnan son una baya agridulce, seca y sabrosa. La piel puede ser verde, amarilla, naranja o morada, según la variedad.
La fruta, que se originó en China y el sudeste asiático, se clasifica como una fruta tropical. La fruta sabe a dátiles.
Los almez son frutas extremadamente nutritivas.
13. Yellow Zapote
El zapote amarillo también se conoce como fruta de huevo o canistel.
El exterior es de color amarillo anaranjado.
El zapote amarillo tiene un fuerte sabor afrutado con toques de caramelo y camote.
El zapote amarillo se puede convertir en batidos, helados, tartas, natillas y otros postres.
14. Citron Yemenita
Esta fruta es un tipo de cidra. Las frutas cítricas tienen una cáscara gruesa y un fuerte aroma cítrico.
Cuando está maduro, la corteza se vuelve amarilla y emite un olor aromático a limón. Las cidras yemenitas suelen carecer de vesículas de jugo.
Las cidras yemenitas tienen un sabor muy agrio. Los cítricos, al igual que los cítricos originales, dieron lugar a otros tipos de frutas a través de la hibridación.
Las frutas cítricas como los limones y las limas son en realidad híbridos de la cidra.
15. Yellow Passion Fruit
El maracuyá amarillo tiene una cáscara dorada y una forma redondeada o de huevo. La fruta de la pasión puede variar en tamaño desde una ciruela hasta una toronja.
La pulpa de color amarillo anaranjado es muy jugosa, con varias semillas pequeñas. La fruta de la pasión es agria cuando es joven pero se endulza a medida que madura.
Sabe a piña y kiwi. Puedes sacar la pulpa con una cuchara. Las semillas tienen un ligero crujido. La médula blanca es ligeramente amarga, esponjosa o algodonosa.
Otro nombre para el maracuyá amarillo es granadilla dulce o granadia. La fruta de la pasión se originó en América del Sur.
16. Pera Yali
Una pera yali tiene una forma ligeramente redonda y una piel de color amarillo a verde claro.
La pulpa es más tierna y jugosa que la de la pera asiática.
Después de ser recolectada, la pera Yali madura y desarrolla un sabor muy dulce.
Las peras deben almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, si desea que maduren lentamente.
Ponga las peras verdes en una bolsa de papel para que maduren más rápido.
17. Nuez Yeheb
Muchas nueces comestibles son frutas.
Las nueces de Yeheb son autóctonas del Cuerno de África.
Cuando se tuestan, las nueces de yeheb tienen un sabor dulce, a anacardo o a castaña.
18. Yumberry
Los árboles de Yumberry producen pequeños frutos escarlatas con un sabor dulce.
Las yumberries son ricas en nutrientes, incluidas las vitaminas antioxidantes A, C y E.
El sabor de la baya se ha descrito como un cruce entre fresa, arándano y granada, con la textura de una naranja y un hueso como una cereza.
19. Youngberry
Las bayas jóvenes son incluso más suaves y jugosas que las moras. El youngberry se creó en Luisiana al cruzar un híbrido de mora y frambuesa con una zarzamora.
Las bayas jóvenes se usan comúnmente en pasteles, mermeladas y otros postres. También se pueden comer crudos.
Cuando compre bayas jóvenes, busque frutas gordas y firmes. Evite las frutas blandas o magulladas.
Las bayas jóvenes se consumen mejor a los pocos días de la compra. Refrigerarlos hasta que esté listo para comer.
20. York Imperial Apple
Esta variedad de manzana tiene una piel roja con vetas amarillas y motas blancas.
Tiene una pulpa blanca cremosa que es crujiente y de textura espesa.
York Imperial es una deliciosa mezcla de sabores dulces y agrios.
La manzana York Imperial se cultivó por primera vez en York, Pensilvania.